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没近视的远离近视,有近视的减轻近视!
来源:大略网  发布时间:2015-08-14  
你是一个低头苦读的学生党吗?你是在电脑前不断工作的上班族吗?忙碌的生活,辐射的环境,大部分的人都得了近视,或严重或轻微。是不是还在郁闷带着眼镜时,别人对你的称呼:四眼狗,而耿耿于怀呢?近视只能呵护,不是吃什么东西就可以治愈的,即使是动了刀子,也是得非常的小心的照顾它,没有什么是一劳永逸的。是不是还在烦恼呢?来吧,用美食来拯救模糊的双眼吧!
 
 
一、核桃枣杞鸡蛋羹
 
明眼护眼,没近视的远离近视,有近视的减轻近视!
做法:
 
核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,
 
放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。
 
每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。
 
美食诱惑小贴士:
 
有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。
 
二、花生瓜子枣豆糕
 
明眼护眼,没近视的远离近视,有近视的减轻近视!
明眼护眼,没近视的远离近视,有近视的减轻近视!做法:
 
花生米100克,南瓜子50克,红枣肉60克,黄豆粉30克,粳米粉250克,与枣肉共捣为泥,
 
再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。
 
美食诱惑小贴士:
 
可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。
 
三、豆仁粳米八宝粥
 
 
明眼护眼,没近视的远离近视,有近视的减轻近视!
做法:
 
赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,
 
加水煮粥,拌糖温食。
 
美食诱惑小贴士:
 
可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。
 
四、枸杞肉丝
明眼护眼,没近视的远离近视,有近视的减轻近视!
枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克,猪油100克,各种佐料适量。
 
将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作,枸杞子洗净。
 
待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,
 
淋人麻油即可。
 
美食诱惑小贴士:
 
枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。
 
五、猪肝羹
明眼护眼,没近视的远离近视,有近视的减轻近视!
猪肝100克,鸡蛋两只,豆豉、葱白、食盐、味精适量。
 
猪肝洗净,切成片,置锅中加水适量,小火煮至肝熟,
 
加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食盐、味精等调味。
 
美食诱惑小贴士:
 
鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物,猪肝里含维生素A较多,可营养眼球,两者共食可收到养肝明目的效果,适用青少年性近视(兼用于远视)的食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。
 
六、芝麻核桃乳蜜饮
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黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。
 
每次各取一匙,冲入牛乳(或豆浆)一杯,加蜂蜜一匙调服。
 
美食诱惑小贴士:
 
可滋补肝肾、明目润燥,可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。
 
七、牡蛎蘑菇紫菜汤
明眼护眼,没近视的远离近视,有近视的减轻近视!
鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。
 
先将菇、姜煮沸一刻钟,
 
再入牡蛎、紫菜略煮,
 
调以上述佐料,连汤吃下。
 
美食诱惑小贴士:
 
可滋肾养肝、补血明目,适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。
 
美食诱惑小贴士:
 
我们平常见到的家常食材也是很好的护眼妙方哦!!
 
1.菠菜
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吃大量菠菜,也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素--绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。视网膜黄斑点退化是与老年人有关的眼病,患者视网膜中心退化,中央视力逐渐丧失。
 
2.蕃茄
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蕃茄的药用∶色、香、味俱佳的蕃茄不但可供食用,亦可供药用。医学界认为,蕃茄味酸甘、性平、无毒、有清热解毒、凉悦平肝、解暑止渴的作用,适用於高血压、牙根出血、胃热口苦、发热烦渴、中暑等症。
 
3.红萝卜
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红萝卜有两个特点,一是含糖量高於一般蔬菜,有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,就是因为缺乏维生素A,尤其是儿童在发育生长期更加需要。
 
其实,各种蔬菜中都含有多少不等的胡萝卜素,不过,都没有红萝卜的含量丰富,而且比较容易损失,不大容易被人体全部吸收。而红萝卜所含胡萝卜素在高温下也能保持不变,因此易於被人体吸收利用。红萝卜的频色越浓,所含胡萝卜素越多,远远超过其他蔬菜。
责任编辑:刘彦甫
 
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